airlite@mail.ru
 
   
   
  
Главная     Лицензии    Рекомендации
 
 
Вентиляция
Вентиляция торгового комплекса
Вентиляция магазинов
Вентиляция коттеджей
Вентиляция квартиры
Вентиляция ресторанов и кафе
Вентиляция производственных зданий
Вентиляция кинотеатров
Кислородные станции
Автомобильные окрасочные камеры
Проектирование вентиляции
 
Кондиционеры
Центральные кондиционеры
Чиллеры
 
Воздушные завесы
Тепловые завесы
Venterra
Flowair
Master
Frico
Vertro
 
О компании
Контактная информация
История компании
Сертификаты и дипломы
Наши объекты
Наши клиенты
 
Услуги
Проектирование
Монтаж и ремонт кондиционеров
Монтаж и ремонт вентиляции
Сервисное обслуживание
Обработка Диабаком
  Вентиляция в ресторане, баре, кафе..  
 


Превосходно работающая система вентиляции это залог успешного ресторанного бизнеса. От количества посетителей практически напрямую зависит климат в Вашем ресторане. В общий зал, где сидят посетители, не должны проникать запахи из кухни (пусть даже они великолепны), из помещений для курящих и, конечно же, из санузлов. Для создания комфортных условий Вашим клиентам, требуется нагнетать огромное количество свежего воздуха. 

 


Однако вентиляция ресторана требует к себе также и довольно-таки пристального внимания. От такой системы требуется практически бесперебойная работа, обеспечивающая в помещениях ресторана поддержание превосходного, и самое главное здорового климата. Для того чтобы вентиляционная система работала исправно и долго требуется иногда производить небольшую чистку основных узлов системы и воздуховодов. Накопленные годами, нагар и отложения могут привести к не очень стабильной работе вентиляционной системы. Результатом такой работы будет отрицательный микроклимат, ухудшающий здоровье, как посетителям, так и персоналу. Пылевые и жировые отложения в приточно-вытяжных системах неминуемо приведут к распространению микроорганизмов и бактерий, которые в свою очередь разлетятся по всему зданию ресторана. 

Система вентиляции в ресторане может иметь несколько вариантов, все зависит от рода деятельности и специфики ресторана. Самый распространенный вариант – приточно-вытяжная вентиляционная система, использующая моноблочные вентиляционные установки. Комплект составляет: воздухонагреватель, систему автоматики, фильтр и вентилятор. Рекуператор выгодно сэкономит потребление электроэнергии. Специальная конструкция теплообменника нагревает приточный воздух, воздухом, удаляемым из строения. На кухне устанавливаются специальные кухонные вентиляторы, располагающиеся на улице. Воздух из кухни удаляется благодаря вытяжным зонтам, которые ставятся вместе с жироулавливающими фильтрами. Эти фильтры препятствуют появлению жира и копоти на лопастях вентиляторов и стенах воздуховодов. Общий объем воздуха, удаляющегося из помещения, не должен превышать объем вытяжного воздуха. 

Идеальным решением для создания превосходных условий, как для отдыха, так и для работы будет установка кондиционеров канального типа или настенных сплит-систем. Требуемая влажность и температура Вам будут обеспечены. 

Другим потрясающим вариантом проектирования приточно-вытяжной вентиляционной системы будет центральный кондиционер. Его устройство позволит организовать сразу и подачу свежего воздуха, и вытяжку, и охлаждение, а также увлажнение или же нагрев. Слой звуко и теплоизоляции в корпусе центрального кондиционера, позволяет ему быть размещенным очень близко с помещением ресторана. С нагревом воздуха справится водяной воздухонагреватель, который работает от системы отопления и благодаря этому позволяет сэкономить на электроэнергии. 

Для установки систем кондиционирования и вентиляции нужно сначала выполнить работы по проектированию, с чем Вам успешно поможет квалифицированный специалист. Разработать решение, учитывая специфику Вашего помещения, помогут инженеры нашей компании. Они предложат варианты решения, а также подберут материалы и оборудование различных ценовых категорий.

 

 

   
   
 
 
  г. Санкт-Петербург
ул. Моисеенко, д.41
e-mail: airlite@mail.ru
+7 (812) 458-58-95
+7 (812) 458-58-96
+7 (812) 458-58-97
© 1995–2010
«Компания Петровентиляция»
Вентиляция и кондиционеры.